99,9% Veganer - warum?

 Du bist 99,9% Veganer? Dann ist wohl doch mal ab und zu ne' Leberwurststulle fällig? Könnte man denken - ist aber weit weg von meiner Lebenswirklichkeit. Ich erkläre es mal mit einem Beispiel: Gerade, bevor ich diesen Artikel angefangen habe, wurde mir bei Insta ein neues Restaurant empfohlen. Dort gibt es auch Veggie und Vegan. Streng genommen müssten die 3 Arten von Angebot getrennt zubereitet werden. Meiner Beobachtung nach passiert das aber fast nie. Also kann es sein, das mein veganes Burgerpattie dort gebraten wird, woher vor ein blutiges Steak gebruzelt wurde. Streng genommen ist damit der vegane Status dahin. Das sind für mich dann nur noch 99,9%. Willst Du 100%, mußt Du in ein rein veganes Restaurant gehen. 

Das gleiche ist bei Lebensmitteln. Viele nicht als vegan gekennzeichnete Lebensmittel sind es trotzdem. Sie werden allerdings auf Maschinen hergestellt, auf den auch konventionelle Lebensmittel hergestellt werden. Das sieht man dann an den Sätzen: ...kann Spuren von z.B. Ei enthalten! Das sind für mich auch nur 99%. Von mir aus auch 99,9%! 

Unachtsamkeit - geht das eigentlich nur mir so?

Ich lebe seit 8 Jahren vegan. Manchmal vergesse ich schlichtweg, das es auch andere Lebensmittel gibt. Allein der Gedanke erscheint mir absurd! Ich stecke mir dann etwas in den Mund, und denke dann irgendwann z.B. : Verflixt, das schmeckt doch nach Ei?!. Zu Spät! 

Und dann ist da noch die (hoffentlich) ungewollte Sabotage dritter

Du bestellst einen Latte Macchiato mit Hafermilch z.B. bei McDonalds am Drive-in. Nach eine Weile, schon wieder beim Fahren, nimmst Du einen richtig großen Schluck.....und denkst dann, wie eklig ist das denn. Kuhmilch ist für mich mittlerweile ein echter Ekelfaktor geworden! Das sind die Momente die wir merken. Ich möchte mir bisweilen gar nicht vorstellen, was wir nicht merken - brrrrrr!

Hier, probier mal!

Achtung Gewissensalarm! Jetzt würde ich dann doch gerne wissen, wie das schmeckt! Alleine schon, um es vielleicht zu veganisieren. Aber dazu muss man schon wissen, wie es schmeckt! 

Manchmal ist es auch verwirrend!

Nehmen wir mal das Beispiel Blätterteig. Also den fertigen! Ich bringe eigentlich Blätterteig automatisch mit Butter in Verbindung. Ich meine, was steht denn mehr für den geilen Buttergeschmack als Blätterteig? Ich habe daher auch erst spät entdeckt, das viel Blätterteige mit Magarine gemacht sind. Warum? Ich bin gar nicht erst auf die Idee gekommen, nachzuschauen! Aber man muss immer nachschauen. Letztens habe ich erst wieder aus Versehen einen mit Butter erwischt. Gerade noch rechtzeitig gemerkt. 

Wie sind Eure Erfahrungen? Seid Ihr 100%er oder so wie ich 99er? Schreibt es in die Kommentare!